Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Словарь физиологических терминов  Читатели спрашивают 
 

РИБОФЛАВИН (ribof la vinum; рибоза + лат. flavus желтый; син. витамин В2, лактофлавин) — водорастворимый витамин; состоит из изоаллоксазинового ядра и пятиатомного спирта рибитола. Р. является составной частью фла- виновых коферментов (ФМН и ФАД), участвуя- тем самым в обмене веществ. Недостаток в пище Р. приводит к развитию авитаминоза или гиповитаминоза с характерными воспалительными процессами слизистой оболочки языка, губ, эпителия кожи и др. Р. много в молоке, печени, белке яиц; мясе, свежих овощах и семенах злаков. Суточная потребность в Р. для взрослого человека — 2—4 мг.


^ЗГЛ: РИБОФЛАВИН