СЕКРЕТ (лат. secerno, secretum выделять, отделять) — специфический продукт жизнедеятельности клетки (гландулоцита), выполняющий определенную функцию и выделяющийся на поверхность эпителия или во внутреннюю среду организма. Процесс выработки и выведения С. называется секрецией. По характеру С. делят на белковый (серозный), слизистый (мукоидный), смешанный и липидный. Секреторный процесс регулируется нейрорефлектор- ным и гуморальным путями (гормоны, проста- гландины, кинины и др.).