СЛЮННАЯ ФИСТУЛА (fistula salivaris) — созданное оперативным путем соединение протока слюнной железы (обычно околоушной) с поверхностью тела. Используется в хронических экспериментах на животных для получения слюны, исследования ее состава, механизмов слюнообразования и слюновыделения, регуляции этих процессов, а также роли слюны в обеспечении жизненных функций организма (опыты с потерей слюны у собак).