СОРБЦИЯ (лат. sorbeo, sorbere поглощать) — поглощение твердым телом или жидкостью веществ из окружающей среды. Поглощающее тело называют сорбентом, поглощаемое — сор- батом (сорбтивом). Различают поглощение всей массой сорбента (абсорбция) и поверхностным слоем (адсорбция). С., обусловленную взаимодействием химического типа между поверхностью твердого сорбента и сорбатом называют хемосорбцией. Различные виды С. нередко протекают одновременно. Сорбенты используют в хроматографии (напр., активированный уголь, силикагель, иониты и др.). В биологических системах большую роль играет С. (адсорбция) веществ на поверхности клеток и мембран, а также С. (абсорбция), осуществляемая клеточными органеллами. Высокомолекулярные соединения в живых клетках, выполняя роль рецепторов определенных соединений,. обеспечивают высокую специфичность С.