ЗАКОН ПОВЕРХНОСТИ ТЕЛА — затраты энергии теплокровными животными, пропорциональные величине поверхности тела (М. Рубнер). Отношение поверхности тела к массе тела определяет интенсивность теплоотдачи и тем самым уровень основного обмена. В силу этого малые животные, а также дети для поддержания постоянной температуры должны производить больше теплоты на единицу массы тела. Ежедневная продукция тепла на 1 м² поверхности тела у человека равна 850—1250 ккал, у мужчин — в среднем 948 ккал. З. п. т. не является абсолютным, т. к. кроме условий теплоотдачи на интенсивность обмена влияет ряд факторов, напр. возраст, пол и др.