ХВОЙНАЯ МУКА
− витаминный корм для с.-х.
ж-ных, получаемый из искусственно высушенных хвои или еловых и сосновых веток.
Для получения X. м. хвою и мелкие ветки (толщ. до 0,8 см) измельчают
дробилками кормов, затем сушат и размалывают. Произ-во X. м. организуют
в осн. при заготовке леса зимой (в хвое весеннего и летнего сбора большое
кол-во эфирных масел). В 1 кг X. м. – 0,4 к. ед. и ок. 37 г переварим.
протеина. В X. м.
содержится каротин, витамины В2, С, РР, кальций, фосфор, железо,
марганец и др. минер. вещ-ва. Добавляют в рационы всех с.-х. ж-ных, особенно в
зимний и весенний периоды. В комбикорм включают в кол-ве 3–5%.