ИЗВЕСТЬ − продукт обжига и последующей переработки природ. карбонатных пород (известняка, мела и др.); одно из лучших быстродействующих известковых удобрений. И. негашёная [негашеная], СаО – комовая (для внесения в почву её [ее] размалывают) и порошковидная; И. гашёная [гашеная] (пушонка), Са(ОН)₂ – получается при взаимодействии негашёной [негашеной] И. с водой, рассыпчатая масса, содержит до 75% СаО + MgO. И. применяют для известкования почв с повышенной кислотностью (дерново-подзолистых, серых лесных, оподзоленных чернозёмов [черноземов]); побелки хранилищ и животноводч. помещений; в стр-ве и т. д.