КАНАРЕЕЧНИК (Phalaris L.) − род одно-или многолетних травянистых р-ний сем. мятликовых, кормовое р-ние. Ок. 40 видов, в умеренных поясах обоих полушарий; в РФ – 5 видов, почти все имеют кормовое значение. К. клубненосный, или луковичный (Ph. aquatica L., син. Ph. bulbosa auct.), – многолетнее р-ние, возделывается как сенокосное и пастбищное. В 100 кг зелёной [зеленой] массы 12,2 к. ед. и 1,9 кг переварим. протеина. Морозоустойчив, влаголюбив, но хорошо переносит засуху. Высевают в чистом виде и в смеси с бобовыми травами. Норма семян для чистых посевов 20–22 кг/га, глуб. посева 2–3 см. За два укоса с 1 га получают 120–180 ц зелёной [зеленой ]массы и 25–60 ц сена. К. канарский, или птичий (Ph. canariensis L.), – однолетнее р-ние. Можно возделывать на сено и зелёный [зеленый] корм почти во всех районах Европ. части СССР, обеспеченных влагой. Норма посева семян 22–25 кг/га, глуб. 3–4 см. Урожайность (ц с 1 га): зелёной [зеленой] массы 80–180, сена 25–50. Плоды К. канарского – хороший корм для комнатных птиц (т. н. канареечное семя). К. малый (Ph. minor Retz.) – однолетнее позднеспелое р-ние. Хороший корм для скота на зимних пастбищах Кавказа. В благоприятные годы используется для сенокошения.