МОГАР [Setaria italica (L.) P. Beauv.] − однолетнее травянистое р-ние рода щетинник сем. мятликовых, зерновая продовольств. и кормовая культура. В диком виде в осн. в Азии. В культуре в странах с субтропич. и умеренным климатом как кормовое (зелёный [зеленый] корм, сено, силос, зерно) и продовольств. (зерно) р-ние.

Ценная кормовая культура для засушливых р-нов. В 100 кг зелёной [зеленой] массы 17 к. ед. и 1,8 г переварим. протеина; в 100 кг сена соответственно 55 и 5,5. Сено содержит 7,8% белка, 26,8% клетчатки, 51,3% безазотистых экстрактивных вещ-в, 6,7% зольных элементов. Зерно могара содержит 14,3% протеина и в целом виде – ценный корм для птицы, в размолотом – для всех видов ж-ных. Зелёная [Зеленая] масса хорошо поедается кр. рог. скотом.

Р-ние самоопыляющееся, но возможно и перекрестное опыление. Имеет довольно мощную мочковатую корневую систему, проникающую в почву до 100 см и более. Семена начинают прорастать при 10–12 °С. В первые 20–25 дней после появления всходов до кущения растёт [растет] медленно. Всходы могара, как и взрослые р-ния, повреждаются легкими заморозками (–2–3 °С). Молодые р-ния сильно страдают от солнцепека.

М. засухоустойчив, теплолюбив и вместе с тем отзывчив на увлажнение. Оптимальная влажность почвы 60–70% от наименьшей влагоемкости. Предпочитает рыхлые незасорённые [незасоренные] почвы, не выносит избыточно увлажнённых [увлажненных] почв. В севообороте размешают на чистых от сорняков полях, т. к. в начале вегетации он растёт [растет ]медленно. Семена высевают в прогретую (10–12 °С) почву, при возделывании на корм – сплошным рядовым способом (норма посева 15–20 кг/га), на семена – широкорядным (8–10 кг/га). После посева почву прикатывают. Убирают на сено в начале выбрасывания соцветий.

Продолжительность вегетац. периода 90–120 дней, отава отрастает через 25–30 дней. Скороспелость ряда сортов могара позволяет продвигать его в Нечернозёмную [Нечерноземную] зону. Посевы могара могут служить хорошим пастбищем. Урожайность зелёной [зеленой] массы 175–250 ц/га, сена 40–50 ц/га, зерна до 20 ц/га. Масса 1000 семян 1,5–3,4 г.