МУЧНИСТАЯ РОСА − пепелица, бель, болезни р-ний, вызываемые мучнисто-росяными грибами. Поражают мн. с.-х. культуры; проявляются в виде мучнисто-белого порошистого налёта [налета] на листьях, побегах и др. органах р-ний. Позже налёт [налет ]становится буроватым, на нём [нем] появляется множество чёрных [черных] точек. Больные плоды обычно растрескиваются, мякоть обнажается и вскоре загнивает. Возбудитель сохраняется в виде мицелия, спор, плодовых тел на пожнивных остатках до всходов зерновых. Поражению способствуют ранний и густой посев, одностороннее внесение азотных удобрений, выращивание озимых и яровых на смежных участках. Оптим. темп-ра для развития возбудителя 12–20 °С, относит. влажность воздуха 50–100%. Вызывает потери урожайности до 25%. Наиб. вредоносны: М. р. злаков (Erysiphe graminis), от к-рой наиб. сильно страдает пшеница; М. р., или эризифоз, сах. свёклы [свеклы] (Е. communis); М. р. крыжовника и смородины (Sphaerotheca mors-uvae), приводящая к усыханию р-ний и гибели целых плантаций; М. р. бахчевых и огурца, яблони и др. Меры борьбы: использование устойчивых к М. р. сортов; уничтожение растит. остатков; обрезка и сжигание больных побегов; глубокая зяблевая вспашка; внесение фосфорно-калийных удобрений; применение фунгицидов.