НАГУЛ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
− откорм
на пастбище кр. рог. скота, овец, лошадей, предназначенных для убоя на мясо;
один из наименее трудоёмких [трудоемких] и дешёвых [дешевых] способов повышения упитанности и
увеличения живой массы скота. Лучше нагуливается кр. рог. скот мясных пород,
овцы мясо-шёрстных [мясо-шерстных] и мясо-сальных пород. В РФ применяют неск.
систем Н. с. ж.:
выпас на естеств. пастбищах без подкормки, кроме минеральной (Юж.
Урал, нек-рые
р-ны Зап. и Вост. Сибири); с небольшой подкормкой концентратами в течение всего
пастбищного сезона и с подкормкой зелёной [зеленой] массой и концентратами в период выгорания
или снижения урожайности пастбищ (центр. и сев. р-ны Европ. части и др.
р-ны,
где мало естеств. пастбищ); с заключительным (после пастбищного периода)
стойловым откормом. В нек-рых х-вах Кавказа, Урала, Алтая Н. с.
ж. проводят на
отгонных горных и предгорных пастбищах, в отд. хоз-вах Европ.
части РФ – на сеяных
долголетних пастбищах. В р-нах с малоснежными зимами иногда применяют
круглогодовой Н. с. ж. Для подкормки ж-ных в период сильных снегопадов, бурь,
сильных морозов создают страховые запасы кормов. На период нагула необходимо
иметь (га): на 1 голову молодняка кр. рог. скота – степных пастбищ примерно 1,5–2,
сухостепных и лесостепных – 2–3, заливных и сеяных – 0,7–1, для взрослого скота
соответственно 2–3, 3–5 и 1–1,5, для овец – степных пастбищ 0,3–0,6, полупустынных
– 0,4–1,0, лесостепных – 0,15–0,35. В стада (гурты, отары) для нагула формируют
ж-ных одного пола, близких по возрасту и массе. Пастбища разбивают на участки и
стравливают их по разработанному графику. В х-вах, где нет полного набора
сезонных типов пастбищ, создают дополнительно зелёный [зеленый] конвейер.
Для
каждого стада определяют места отдыха (тырла) с водопоем.
Молодняк кр. рог. скота, рождённый [рожденный] в 1-м полугодии,
ставят на нагул в возрасте 12–14 мес., рождённый [рожденный] во 2-м полугодии – в 17–20 мес.,
ягнят весеннего ягнения – в 12–15 мес., зимнего – сразу после отъёма [отъема] от маток.
Сроки нагула молодняка 3–5 мес., взрослых ж-ных 3–4, иногда ок.
2 мес. Масса
молодняка за этот период увеличивается на 40–60% , взрослого скота – на 20–30%.
Сроки Н. с. ж. можно сократить, организуя предварит. доращивание и заключит.
стойловый откорм с.-х.
ж-ных.