ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ − содержат питат. вещ-ва в форме органич. соединений растит. или животного происхождения. Известны с раннего периода истории земледелия. В Китае, Японии О. у. начали применять более 3 тыс. лет назад. В странах Зап. Европы и на терр. Европ. части РФ в 14–15 вв. использовали навоз, в Ср. Азии с давних времён [времен] – зелёное [зеленое] удобрение. В РФ и др. странах О. у. получили широкое распространение как средство повышения урожайности с.-х. культур.

Ежегодное мировое потребление О. у. во 2-й пол. 20 в. определяется в 3–4 млрд. т. В СССР на поля страны в 1985 внесено 961 млн т О. у., в осн. навоза, навозных стоков и компоста. На долю их в общем балансе вносимых в почву питат. вещ-в приходилось ок. 40%. К О. у. относят навоз и птичий помёт [помет], навозные стоки, зелёные [зеленые] удобрения, солому и др. растит. остатки, обеззараженные бытовые и пром. отходы, осадки сточных вод, компосты. Они содержат все необходимые для роста и развития р-ний макро- и микроэлементы в доступной и потенциально доступной формах. О. у. оказывают комплексное воздействие на плодородие почвы – повышают содержание гумуса и питат. элементов, улучшают водный и воздушный режимы, активизируют жизнедеятельность полезной микрофлоры. Они увеличивают урожайность с.-х. культур и улучшают кач-во продукции.

Потребность в О. у. устанавливают, исходя из необходимости получения планируемой урожайности с.-х. культур и обеспечения бездефицитного, а на слабо-гумусных почвах и положит. баланса гумуса. Обязательно внесение О. у. на недостаточно плодородных почвах при их окультуривании и на мелиорированных землях при освоении. Наиб. высокие прибавки урожайности достигаются при внесении их под картофель, кормовые корнеплоды, кукурузу, овощные и технич. культуры, озимые зерновые. О. у. эффективны в р-нах достаточного увлажнения на дерново-подзолистых и серых лесных почвах лёгкого [легкого] и ср. гранулометрич. состава. Неск. ниже их эффективность на оподзоленных и выщелоченных чернозёмах [черноземах] и значит. меньше на мощных и обыкновенных чернозёмах [черноземах]. Последействие О. у. на урожайность последующих культур севооборота от 3–4 до 7–8 и более лет. Периодичность их внесения на суглинистых и глинистых почвах составляет 1 раз в 4–5 лет, на супесчаных и песчаных – 1 раз в 3–4 года. Почвенно-климатич. условия и уровень плодородия почвы обусловливают неодинаковые дозы О. у. – обычно в пределах 20–80 т/га.