ПРЕМИКСЫ (от лат. ргае – вперёд [вперед], предварительно и misceo – смешиваю) − обогатительные смеси биологически активных вещ-в микробиологического и химического синтеза, применяемые для повышения питательности комбикормов и улучшения биологического действия их на организм с.-х. ж-ных. Различают П. витаминные, минер., витаминно-аминокислотные и др. В состав П. входят: наполнитель (овсяная мука, отруби, травяная мука, жмыхи, дрожжи, мука из семян масличных культур, кукурузы), биологически активные вещ-ва (витамины, микроэлементы, аминокислоты, антибиотики, ферменты, химико-терапевтические препараты). Биологически активные вещ-ва должны иметь оптимальную дисперсность, одинаковую форму и размер частиц, свободную текучесть частиц, устойчивость к воздействию света и тепла. П. производят на специализированных заводах или на специальных линиях комбикормовых предприятий. Основные технологические процессы: измельчение наполнителя, дозирование ингредиентов в соответствии с рецептом, загрузка смесителя сначала наполнителем, затем активными вещ-вами по возрастающему весовому количеству. Упаковка должна как можно дольше сохранять активность входящих в П. вещ-в. Хранят при постоянной температуре и влажности в среднем до 6 мес. П. включают в комбикорма или концентрированные корма для с.-х. ж-ных всех видов, возрастов и направлений продуктивности.