ПРОДУКТИВНОСТЬ ПАСТБИЩ
– кол-во корма, которое можно скормить
скоту с пастбища, не вызывая последующей его деградации. Выражается в ц/га
воздушно-сухой массы, кормовых единиц или гигаджоулях (ГДж) с 1 га.
Определяется
произведением урожайности на допустимый коэффициент использования травостоя.
В
зависимости от вида скота, его породы, половозрастной группы, получаемой животноводческой
продукции продуктивность пастбищ может быть выражена и в животноводческой
продукции: молоке, мясе, шерсти, каракуле. В этом случае продуктивность,
выраженную в кормовых единицах или обменной энергии, делят на нормативные
коэффициенты расхода кормов на вид животноводческой продукции.
Напр., для
получения 1 кг молока нормативный коэффициент для условий юго-востока РФ = 1,2
к. ед., 1 кг мяса КРС = 8–12 к. ед., 1 кг баранины = 8–10 к. ед.
на 1 кг и т.д.
Для перевода животноводческой продукции в кормовые единицы или джоули
целесообразно пользоваться справочными пособиями (Напр.: Нормы и рационы
кормления с.-х. животных. М., 1986).