ПРОТЕИДЫ − сложные белки, состоящие из белковой части и небелкового компонента – простетич. группы. В зависимости от природы простетич. группы различают гликопротеины (содержат углеводы), липопротеины (содержат липиды), нуклеопротеины (содержат нуклеиновые кислоты), хромопротеины (содержат окрашенное вещ-во, часто в комплексе с металлом), фосфопротеины (содержат фосфорную кислоту, связанную в виде сложного эфира с гидроксильными группами серина или треонина в молекуле белка), металлопротеины (содержат металлы), сложные белки-ферменты, содержащие кофермент. См. Протеины.