РАПС (Brassica napus var. napus) − подвид однолетних травянистых р-ний рода капуста сем. капустовых, масличная и корм. культура. В культуре известен с 4-го тыс. до н. э., в России – с 19 в. Озимый (слабозимостоек, плохо переносит засуху) и яровой, или кольза (менее требователен к климатич. условиям). Вегетац. период озимого Р. 270–300 сут., ярового – 80–110 сут. Опыление перекрёстное [перекрестное]. Лучшие почвы – богатые питат. вещ-вами суглинки. В семенах озимого Р. содержится 45–50%, ярового 32–35% масла, используемого в пищу, а также в мыловаренной, текстильной и др. пром. отраслях, произ-ве маргарина. Жмых – корм для скота. Озимый Р. ценен и как корм. р-ние (300 ц и более с 1 га зелёной [зеленой] массы). Медонос. Возделывают в лесостепи европейской части РФ, в Сибири и др. р-нах. Граница хозяйственного распространения проходит по 55º сев. широты. Урожайность семян 10–30 ц с 1 га. Предшественники – занятой пар, озимые зерновые. Вносят навоз (20 т/га) и минер. удобрения (100–140 кг/га NPK). Высевают рядовым (междурядья 15 см) и широкорядным (45 см) способами, норма посева семян 8–12 кг/га, глуб. – 2–4 см. Уборка урожая раздельным способом и прямым комбайнированием. Осваиваются интенсивные технологии возделывания Р. В настоящее время основные направления в селекции рапса пищевое, техническое и кормовое. Вредители – рапсовый пилильщик, рапсовый листоед, рапсовый цветоед, земляные блошки и др., повреждающие капустовые; болезни – альтернариоз, ложная мучнистая роса.