СЕРА
(Sulfur)
− S, хим. элемент VI гр. периодич.
системы элементов Менделеева. Встречается элементарная С. и в виде сульфатов и
сульфидов. Содержится в углях, нефти, почвах (до 90% в ор-ганич.
форме, 10–15%
в виде сульфатов). В р-ниях и в организме ж-ных она входит в состав белков,
витаминов, ферментов, жиров и др. В сельском хоз-ве С. (молотую, коллоидную,
смачивающийся порошок, известково-серный отвар) в составе пестицидов используют
для защиты р-ний, мелиорации солонцов (гипс), хим. консервирования кормов, в
ветеринарии. Р-ния хорошо усваивают минеральную С., а также сернистый газ из
воздуха. Ж-ные лучше усваивают органич. С. Большинство с.-х. культур потребляют
С. столько же, сколько и фосфора, бобовые, капустовые и подсолнечник – больше.
На бедных С. подзолистых почвах применяют серные удобрения.
Ж-ные получают С. с кормами.