Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Энциклопедический словарь терминов по кормопроизводству  Читатели спрашивают 
 

СОЛОМА − 1) сухие стебли в осн. зерновых культур, остающиеся после обмолота. 2) Корм, состоящий из надземных частей (сухих стеблей и листьев), оставшихся после обмолота зерновых злаковых и бобовых р-ний. Различают С. озимую и яровую, мятликовых и бобовых р-ний. С. зерновых культур используют в кормлении с.-х. ж-ных, в осн. кр. рог. скота. В С. 35–45% клетчатки и др. труднопереваримых углеводов. В 100 кг ячменной С. 33 к. ед. и 1,3 кг переварим. протеина, овсяной соответственно 31 и 1,7, пшеничной яровой 22 и 1,0, бобовой С. 20–38 и 2,2–2,8, просяной 40 и 2,3, в кукурузной 38 и 1,4. Вследствие невысокой питательности и переваримости С. используют гл. обр. для придания рациону необходимого объёма [объема] или как добавку к рационам с большим кол-вом сочных кормов. Для улучшения поедаемости С. применяют разл. способы её [ее ]подготовки к скармливанию (запаривание, термохим. способ, силосование в смеси с сочными кормами и т. п.). С. используют также для приготовления брикетов и гранул. Скоту можно давать все виды С., кроме гречишной, к-рая иногда вызывает покраснение кожи, опухоли суставов, сыпь. Нельзя скармливать С. долго лежавшую, поражённую [пораженную] плесенью или др. вредными микроорганизмами. С. используют на подстилку с.-х. ж-ным. Хранят С. в скирдах. С. наз. также сухие стебли, остающиеся после обмолота льна, конопли и др. прядильных р-ний.

 


^ЗГЛ: СОЛОМА