СТРУЧОК
(лат. siliqua
– стручок) − сухой, обычно многосемянный, вскрывающийся двугнёздный [двугнездный] плод
р-ний сем. капустовых; формируется из верх. паракарпного гинецея.
Тонкая
плёнчатая [пленчатая] перегородка делит завязь на два ложных гнезда. У типичного С.
длина в
3–4 и более раз превышает диаметр (капуста, сурепица); укорачивание С.
и
связанное с ним уменьшение числа семян привело к образованию стручочка (ярутка,
рыжик), в т. ч. односемянного ореховидного (катран, вайда). У ряда р-ний С.
потерял способность вскрываться и разламывается на односемянные членики
(членистые С. дикой редьки). С. содержат семена без эндосперма, с большим
согнутым зародышем.