Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Энциклопедический словарь терминов по кормопроизводству  Читатели спрашивают 
 

ВИКА ЯРОВАЯ , вика посевная (Vicia sativa L.) − однолетняя бобовая, высокобелковая, высокоурожайная, экологически пластичная культура с сильно полегающим стеблем, выс. 55–60 см и более. В сухой массе содержится 18–19% протеина, 1,2–2,3% кальция, 23–27% клетчатки, в 1 кг зелёной [зеленой ]массы – 56–78 мг каротина. В период массового цветения в зелёной [зеленой] массе вики много лизина (4,5–5,0% от содержания белка).

Требовательна к влаге, при её [ее] недостатке рост замедляется, и урожайность резко снижается. Особенно много влаги вика потребляет в период цветения. В то же время она не переносит высокого стояния грунтовых вод. Благоприятные условия для возделывания вики складываются в р-нах с суммой осадков не менее 450 мм в год. Не требовательна к теплу, прорастает при температуре 2–3 °С, а всходы выдерживают весенние заморозки до –5–6 °С. Для созревания семян требуется сумма температур 1500–1900 °С, при посеве на корм – 800–900 °С, Р-ние самоопыляющееся, но иногда наблюдается и перекрестное опыление. Корень стержневой, ветвящийся. Семядоли не выносятся на поверхность почвы. Период от посева до созревания у разных сортов от 80 до 120 дней.

Возделывают на зелёный [зеленый] корм, травяную муку, силос, сено, семена. Семена вики – ценный белковый концентрированный корм. Даёт [Дает ]хорошие урожаи в смеси со злаками: зелёной [зеленой] массы 200–300 ц/га, сена 40–60 ц/га, семян 10–20 ц/га. Масса 1000 семян 45–55 г.

 


^ЗГЛ: ВИКА ЯРОВАЯ