ВОЛОСНЕЦ КИСТИСТЫЙ , волоснец гигантский, колосняк гигантский, колосняк кистистый, песчаный овес, кияк [Leymus racemosus (Lam.) Tzvel., син. Elymus racemosus Lam., Elymus giganteus Vahl) – многолетний корневищный злак выс. до 2,5 м. Корневище длинное, ползучее, корни проникают на глубину до 1 м. Стебли толщиной 1–1,2 см, слабо облиственные. Листья сизо-зеленые, грубые, сверху и по краям шероховатые, снизу гладкие, на генеративных побегах длиной до 40–60 см и шириной 1–2 см, составляют 25% массы растения. Колос густой, длиной 15–45 см, кверху постепенно суживающийся, по строению напоминает колос ячменя с толстыми, почти голыми остями.

Встречается в степи, полупустыне, на севере пустыни и на приморских песках европейской части России и в Сибири. Лучше всего развивается при уровне грунтовых вод не глубже 3–4 м. При уплотнении песков исчезает из травостоя. Типичное р-ние первой стадии зарастания подвижных песков, однако на вершины барханов не заходит. Чистые заросли встречаются небольшими участками в несколько квадратных метров, чаще растёт [растет] очень разреженно. Лучшего развития достигает в возрасте трех-пяти лет, в благоприятных условиях может расти 10–15 лет.

В 100 кг сена, заготовленного во время цветения, содержится 49,5 к. ед. и 3,9 кг переварим. протеина, в траве – соответственно 20,3 и 2. Урожай сена колеблется от 10 до 30–40 ц/га. Сено поедают все виды ж-ных, лучше других лошади и кр. рог. скот. При уборке в начале цветения сено грубое. На пастбищах до колошения скот поедает в основном листья, позже – только колосья. Дает сравнительно высокие урожаи зерна (в среднем 0,25–0,35 т), а в исключительно благоприятные годы – до 10–15 ц/га. Зерно по питательности приближается к овсу. Весьма перспективное р-ние при освоении подвижных барханных песков полупустынь и пустынь для использования на сено, выпас или зерно, а также для закрепления песков.