ОПИСАНИЕ.
Высокий травянистый многолетник с коротким толстым многоглавым корневищем и
мощным стержневым ветвистым корнем. Главный корень деревянистый, а
многочисленные боковые мясистые. Стебли малочисленные, прямые, опушенные,
высотой 1-1,5 м. Листья серовато-зеленые с зубчатыми краями. Цветки крупные,
чашечка двойная, состоящая из чашечки и подчашия: 8-12 узколинейных листочков,
сросшихся у основания; венчик из 5 бледно-розовых лепестков, много фиолетовых
тычинок. Плод — дисковидная сборная многосемянка, при созревании распадающаяся
на отдельные опушенные плодики, внутри которых находятся темно-бурые, гладкие
семена. Цветет с июня до октября; плоды начинают созревать в июле—августе.
СЫРЬЕ.
Лекарственным сырьем (Radix Altaeae) являются
корни и часть неодревесневшего главного корня. Неочищенные от пробки корни
снаружи серовато-бурые, очищенные — белые, запах слабый, вкус сладковатый, с
ощущением слизистости. Трава алтея лекарственного используется для производства
отхаркивающего препарата мукалтина, при этом готовое сырье должно содержать не
менее 20% экстрактивных веществ, влаги не более 13%, частей, утративших
естественную окраску, не более 5%, стеблей толще 8 мм не более 6%.
РАСПРОСТРАНЕНИЕ
И ЗАГОТОВКА. Алтей растет в основном на влажных лугах. Заготовку корней алтея
проводят осенью, когда в них накапливаются биологически активные вещества. У
корней отрезают корневище, оставляя мягкую часть главного корня и крупные
боковые корни, затем их сушат или перерабатывают в «очищенный корень». При
повышенной влажности сырье плесневеет или покрывается желто-бурыми пятнами.
Срок хранения — 3 года.
Листья и цветки
заготавливают в солнечную погоду, после обсыхания росы. Срок хранения — 3 года.
ХИМИЧЕСКИЙ
СОСТАВ. Корни алтея содержат 35% слизи, основными компонентами которой являются
полисахариды — пентозаны и гексозаны, дающие при гидролизе галактозу, пентозу и
декстрозу. Кроме того, в корнях найдено до 37% крахмала, 8% сахара, 2%
аспарагина, 4% бетаина, 1,7% жирного масла, до 16% пектиновых веществ. В
листьях и цветках содержится небольшое количество слизи и эфирного масла.
ПРИМЕНЕНИЕ.
Алтейный корень обладает обволакивающим и отхаркивающим действием и
используется при бронхитах, трахеитах, заболеваниях органов дыхания. Применяют
его также при гастритах, колитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Наружно алтей применяют в виде припарок и полосканий как противовоспалительное
и мягчительное средство. Иногда для питания в составе слизистой диеты
используют корни.
В народной
медицине корни, листья и цветки алтея используются в качестве хорошего
мягчительного, противовоспалительного, обезболивающего средства, уменьшающего
раздражение при воспалительных и язвенных процессах.
Настои, отвары,
порошки на основе корней применяют при воспалении слизистой оболочки
дыхательных органов с большим отделением слизи (при кашле, коклюше, бронхите,
воспалении легких, бронхиальной астме), при воспалении мочевого пузыря,
болезненном и непроизвольном мочеиспускании, воспалении кишечника, поносах у
детей, желтухе, холере.
Наружно настой
алтея используют для полосканий ротовой полости и горла при ангине, для
промывания глаз при конъюнктивитах, для клизм при поносах, спринцеваний.
РЕЦЕПТЫ
Настой:
а) 1 ст. ложку
измельченного корня залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивать 4-6
ч, процедить. Принимать взрослым по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день; детям — по 1
ч. ложке 4-6 раз в день при воспалении верхних дыхательных путей, гриппе, болезнях
почек, мочевого пузыря;
б) для
приготовления настоя 4 ч. ложки корней алтея залить 2 стаканами холодной
кипяченой воды, настаивать в течение 8 ч, после чего процедить. Принимать
настой следует по 0,5 стакана 3-4 раза в день.
Настой из
цветков (в качестве обволакивающего средства) настаивать 1-2 ч в 1 стакане
кипятка, процедить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в теплом виде.
Настой из
измельченных листьев (при простудах) делать так: 1 ст. ложку сырья заварить
стаканом кипятка, процедить; принимать по 1 ч. ложке 3-4 раза в день.
Отвар:
а) 1 ст. ложку
измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1ч, процедить.
Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день при воспалении мочевого пузыря и
камнях в нем, затрудненном мочеиспускании;
б) 2 ст. ложки
корней, листьев, цветков залить 2,5 стаканами кипятка, настаивать 2 ч,
процедить. Применять для полоскания горла при ангине, для промывания глаз при
воспалениях;
в) для приготовления отвара
чайную ложку измельченного корня необходимо залить стаканом крутого кипятка и
настоять в течение 10-15 мин. Употреблять взрослым по 1 ст. ложке 4-5 раз в
день; детям — по 1 ч. ложке 4-5 раз в день (к отвару можно добавить мед —:
2-3 ч. ложки на стакан) при кашле, гриппе, ангине, воспалениях верхних
дыхательных путей.
Порошок: сухой мелко растертый корень развести
теплой кипяченой водой, размешать, чтобы получился раствор, похожий на сметану.
Принимать эту смесь в теплом виде без процеживания по 1 ст. ложке 3-4 раза в
день при кашле, бронхите, гриппе.
Сироп: 64 части сахара залить 36 частями воды,
вскипятить, затем добавить 4 ч. экстракта корня алтея. Принимать по ½ стакана
3 раза в день при воспалениях и язвах желудка и кишечника.
Сироп алтейный аптечный содержит 2 части
экстракта алтейного корня сухого и 98 частей сиропа сахарного. Прозрачная
жидкость сладкого вкуса. Используется в микстурах для улучшения вкуса и как
обволакивающее средство.
Можно
приготовить экстракт: 10-200 мл отвара налить в горшок, закрыть крышкой,
замазать тестом и выпарить в печи до половины. Принимать по 2 ч. ложки 3 раза в
день.
^ЗГЛ: АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ - ALTHAEA OFFICINALIS L.