Московская зимняя А-515
Сорт выведен во Всесоюзном научно-исследовательском институте селекции и семеноводства овощных культур методом гибридизации сортов Валерия X Парижская каротель.
Районирован в Красноярском и Хабаровском краях, Владимирской, Калужской, Костромской, Куйбышевской, Псковской, Смоленской, Тульской и Ульяновской областях РСФСР.
Вегетационный период от всходов до пучковой годности 40— 63 дня, а до полной хозяйственной зрелости 92-117 дней.
Урожайность высокая, до 350-480 ц/га. Товарность корнеплодов составляет 80-84% от общего урожая, в Северо-восточной и Юго-восточной зонах РСФСР снижается до 75%. Количество треснувших корнеплодов обычно небольшое, лишь в отдельные годы повышается до 20-30%.
Корнеплоды конической (со слабым сбегом к основанию) и тупоконической формы.
Средняя длина 12-15 см, диаметр 4,5-5,9 см, отношение длины к диаметру 2,2-3,0, средняя масса от 100 до 125 г.
Боковых корней мало, чечевички средне выражены.
Поверхность корнеплодов оранжевая, мякоть темно-оранжевая. Сердцевина оранжевая, иногда светло-оранжевая, округлоугловатой или граненой формы, диаметр ее 2,3-3,4 см (51 — 58% от диаметра корнеплода). В среднем вкус корнеплодов оценивается баллом 3,3.
Содержание сухих веществ — 12,93-13,81%, сахаров 7,9— 8,79%, каротина 10,27-13,63 мг/100 г.
Розетка прямостоячая, состоит из 6-11 зеленых листьев, рассеченных на 7-9 пар боковых сегментов ланцетной формы, полураскидистая, высотой 34-48 см. Масса листьев составляет 17— 25% от массы растения.
Транспортабельность и лежкость хорошие.
В большинстве зон — устойчив к поражению болезнями.
