Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Сорта овощных культур  Читатели спрашивают 
 

Шантенэ 2461

МОРКОВЬ СТОЛОВАЯ

Морковь столовая: сорт «Шантенэ 2461»

Сорт выведен на Западно-Сибирской овоще-картофельной опытной станции индивидуального и семейственного отбора из образца французского происхождения.

Как и Нантская 4, является одним из самых распространенных в нашей стране сортов моркови. Районирована в 55 областях, краях и автономных республиках различных климатических зон РСФСР, Днепропетровской, Житомирской, Ивано-Франковской, Киевской, Крымской и Хмельницкой областях Украинской ССР, Самаркандской, Сырдарьинской и Ташкентской областях Узбекской ССР, в Казахской, Грузинской, Азербайджанской, Молдавской, Киргизской, Таджикской, Туркменской, Литовской, Латвийской и Эстонской ССР.

Вегетационный период от всходов до пучковой годности 43— 55 дней, а до полной хозяйственной зрелости, в зависимости от района выращивания и погодных условий — 92-135 дней.

Урожайность высокая, до 450-550 ц/га. В большинстве зон районирования сорт дает высокий выход товарной продукции — до 90%. В северных районах и южных районах РСФСР, на Дальнем Востоке товарность снижается, главным образом за счет треснувших, больных и уродливых корнеплодов и недогона.

При нормальных погодных условий устойчив к растрескиванию, при большой влажности количество треснувших корнеплодов резко увеличивается.

Корнеплоды конической, тупоконической, иногда заостренной формы. Средняя длина 9-13 см, диаметр 4,4-5,1 см, отношение длины к диаметру 1,8-2,5, средняя масса 104-160 г.

Боковых корней мало, чечевички слабо выражены.

Поверхность корнеплодов оранжевая, мякоть темно-оранжевая. Сердцевина темно-оранжевая и оранжевая, округло-угловатой и неправильной формы, диаметр ее 1,8-2,7 см (41-44% от диаметра корнеплода).

Вкусовые качества от средних до хороших. Содержит сухих веществ 11,3-14,65%, сахаров 4,7-8,37%, каротина 8,57-20,93 мг/100 г. Розетка прямостоячая, хорошо развитая, состоит из 8-11 зеленых листьев, рассеченных на 4-8 пар боковых сегментов ланцетной формы, полураскидистая, иногда прямостоячая, высотой 38-41 см. Масса листьев составляет 17-31% от массы растения.

Транспортабельность и лежкость хорошие.


^ЗГЛ: МОРКОВЬ СТОЛОВАЯ ШАНТЕНЭ 2461