Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Сорта овощных культур  Читатели спрашивают 
 

Одесская 5

РЕДЬКА

Редька: сорт «Одесская 5»

Сорт выведен на Одесской государственной областной сельскохозяйственной опытной станции методом индивидуального отбора из местного сорта летней редьки Крамарки.

Районирован в 38 областях, краях и автономных республиках различных зон РСФСР, в Украинской ССР и в Белорусской ССР повсеместно, в десяти областях Казахской ССР, в Азербайджанской, Литовской и Молдавской ССР.

Сорт раннеспелый, вегетационный период от массовых всходов до технической спелости в разных зонах составляет 30-42 дня.

Урожайность высокая, в Нечерноземной зоне РСФСР от 248 до 501 ц/га. Выход товарных корнеплодов — 76%.

Корнеплоды мелкие и средней величины, 8-9 см длиной, 9,5— 11 см в диаметре, массой 39-70 г, неправильно округлой формы, гладкие, с вдавленностью на головке и оттянутостью у корешка, белые, реже розовые и фиолетовые. Головка небольшая, зеленая.

Мякоть белая, нежная, сочная, плотная, сладкая, слабоострого, очень хорошего вкуса (4,6-5 баллов).

В корнеплодах содержится 6,2-7,1 % сухих веществ, 24,6-34,7 мг/100 г аскорбиновой кислоты.

Корнеплод на 1/2 выступает над поверхностью почвы, легко выдергивается при уборке.

Розетка состоит из 7-10 листьев, полураскидистая, высота ее 20-22 см, диаметр 40-45 см. Масса листьев составляет 22-25% от массы растения.

Лист лировидный, зеленый.

Сорт устойчив к стрелкованию, холодостоек.

Повреждаемость личинкой капустной мухи средняя.

Склонен к растрескиванию корнеплодов.

Используется для потребления в летний период.


^ЗГЛ: РЕДЬКА ОДЕССКАЯ 5