Красный великан
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВИР методом группового и массового отбора из образцов местного редиса.
Районирован в Бурятской, Татарской, Чечено-Ингушской и Якутской АССР, Приморском и Хабаровском краях, Белгородской, Костромской, Курской, Сахалинской и Читинской областях РСФСР, в Узбекской и Молдавской ССР, в Иссык-Кульской и Ошской областях, Чуйской и Таласской долинах Киргизской ССР и в Туркменской ССР.
Сорт позднеспелый. Вегетационный период от массовых всходов до хозяйственной годности составляет 31-47 дней.
Урожайность высокая, 200 ц/га в условиях Дальнего Востока.
Выход товарных корнеплодов 80-85%.
Корнеплоды крупные, массой 45-80 г (отдельные корнеплоды до 300 г), длиной 12-13 см, шириной 3,0-3,5 см, удлиненноцилиндрической формы, с незначительной сбежистостью вниз, погружен в почву на 80-90% длины.
Кожица красная, с бело-розовой поперечной бороздчатостью, гладкая, толщиной 0,15 см.
Мякоть белая, сочная, нежная, стекловидная, слабоострого хорошего вкуса (4,2-5,0 баллов).
В корнеплодах содержится 8,04% сухих веществ, 3,15% сахаров, 29,5 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
Розетка из 6-12 листьев, крупная, высотой 17-20 см, в диаметре 27-30 см, прямостоячая или раскидистая.
Листья зеленые, без опушения, с восковым налетом, черешки с красным антоцианом.
Вес листьев составляет 24-48% от веса растения.
Сорт обладает высокой засухоустойчивостью, выносит низкие температуры (до —4°С весной и —7°С осенью), не стрелкуется. В условиях Дальнего Востока устойчив к болезням и поражению крестоцветными блошками.
Корнеплоды не дрябнут при перестаивании на корню, транспортабельны и лежки. Пригодны к хранению до 3-4 месяцев.
