Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Толковый словарь ветеринарных терминов  Читатели спрашивают 
 

Обескровливание (exsanguination), 1. кровопускание; 2. массивная кровопотеря; 3. процесс удаления крови при забое животного с целью улучшения вкусовых качеств мяса.


^ЗГЛ: ОБЕСКРОВЛИВАНИЕ