Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

АВИТАМИНОЗ ЭМБРИОНОВ В12, акобаламиноз, недостаток витамина В12 (цианкобаламина). Это единственный витамин, молекула которого имеет металл (кобальт). Витамин В12 принимает участие в синтезе аминокислоты — метионина. При дефиците В12 понижается синтез ДНК и РНК, необходимых для образования белков. Витамин В12 оказывает большое влияние на процессы кроветворения, стимулирует рост и развитие молодняка, повышает общую сопротивляемость организма. Содержание витамина В12 в желтке куриного яйца должно быть 0,02-0,06 мкг/г. Недостаток витамина В12 резко снижает выводимость яиц, при этом основная часть куриных эмбрионов гибнет на 16-17-е сутки инкубации. Характерными патологоанатомическими изменениями являются: сильное отставание в росте, миоатрофия ног, часто кровоизлияния в теле, конечностях, желточном мешке (либо инъекция кровеносных сосудов) в аллантоисе, печени и сердце (приложение 1, рис. 35). Перикард гипертрофирован. Кроме того, отмечены случаи жировой инфильтрации в печени и других органах. Характерно неправильное положение эмбриона — голова опущена книзу от воздушной камеры и находится между ног.


^ЗГЛ: АВИТАМИНОЗ ЭМБРИОНОВ В12.