АВИТАМИНОЗ ЭМБРИОНОВ D, недостаток витамина D (кальциферола);
витамин D обеспечивает фосфорно-кальциевый обмен у
развивающихся эмбрионов. Его содержание в желтке колеблется от 25 до 70 ME. При
недостатке витамина D у яиц отмечается тонкая скорлупа. Толщина
её [ее] у куриных яиц иногда уменьшается до 200-150 мкм, что понижает плотность яйца
до 1,060 и ниже. Это повышает процент боя яиц во время их транспортировки и
сортировки. При сильном D-авитаминозе наблюдаются случаи снесения
бесскорлупных яиц. Белок в свежем яйце разжижен, с плохо выраженной
слоистостью. У эмбрионов авитаминоз D
вызывает главным образом
отёчную [отечную] форму дистрофии (эмбриональную микседему). У куриных эмбрионов
смертность особенно высокая с 10-х по 14-е сутки инкубации. Кожа у эмбрионов
утолщённая [утолщенная], набухшая, часто гиперемированная. Иногда наблюдаются скопления
жидкости в брюшной полости и под кожей, недоразвитое оперение. Ноги могут быть
укороченные, кривые, но без угловатых изгибов. Характерно жировое перерождение
печени; она плотная, хрупкая, серо-жёлтого [серо-желтого] цвета. Почки сильно увеличены.
Гибель эмбрионов может быть увеличена и на 18-19-е сутки с такими отклонениями
в развитии, как неправильное положение, размягчение костей, клюва, дефекты
клюва: верхняя часть клюва выдаётся [выдается] вперёд [вперед]. При содержании кур на рационе,
содержащем вместо витамина D3 его метаболит 1,25 - (OH)2D3, яйценоскость, кальцификация скорлупы, масса яиц не
изменяется, но выводимость яиц снижается за счёт [счет] большого количества эмбрионов
с аномальным развитием — недоразвита верхняя часть клюва и яйцевой зуб,
необходимый для проклёва [проклева] скорлупы. Выводной процесс при авитаминозе D3 обычно растянутый, а у молодняка обнаруживаются признаки
рахита: конечности мягкие, легко гнутся, клюв мягкий, резиноподобный. Избыток
витамина D в рационе несушек также приводит к
ухудшению инкубационньгх качеств яиц. У эмбрионов, погибших в выводной период
(задохлики), отмечены случаи отложения кальция в почках в виде мелких
петрофицированных узелков (приложение 1, рис. 17-23).