МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ СУТОЧНОГО МОЛОДНЯКА, качественная оценка суточного молодняка по экстерьерным показателям и живой массе. Методом случайной выборки из разных мест партии отбирают пробы: для оценки по внешним признакам — 2% молодняка от партии, но не менее 100 голов; для определения живой массы — 50-100 голов; для контроля за количеством молодняка в партии — не менее пяти единиц упаковки.

Контрольную оценку молодняка по внешним признакам проводят на ленте транспортёра [транспортера] или сортировочном столе. Молодняк должен быть распределён [распределен] так, чтобы хорошо были видны все стати тела. В зоне размещения молодняка при его оценке температура воздуха должна быть 24-30^оС, скорость движения — 0,2-0,5 м/с, относительная влажность — 60-65%, освещённость [освещенность] — 50-60 лк. Контрольное определение живой массы молодняка проводится индивидуально на электронных или лабораторных весах с погрешностью взвешивания не более 0,1 г. Учитывается количество молодняка, соответствующего нормативным требованиям, количество молодняка с незначительными отклонениями от нормы, но допустимого к выращиванию, возможное количество слабых и калек. Результаты контрольной проверки молодняка регистрируют в паспорте и распространяют на всю партию. При несоответствии качества молодняка в партии нормативным требованиям по экстерьерным показателям и живой массе проводят повторный контроль. Количество молодняка в пробе при этом удваивается. При неудовлетворительных результатах повторного контроля всю партию бракуют. См. Контроль качества молодняка.