ОВОСКОП (от латинского ovum —
яйцо и греческого skopeo — смотрю, рассматриваю), прибор для
определения качества яиц просвечиванием электрическими лампами; прибор,
предназначенный для биологического контроля за развитием эмбрионов птицы.
Контроль основан на частичном пропускании света скорлупой и содержимым
развивающегося эмбриона. Развивающиеся эмбрионы дают тень, тем большую, чем
больший эмбрион. Скорлупа имеет значительное светопоглощение. Поэтому приборы,
предназначенные для просвечивания яиц с развивающимися эмбрионами, должны иметь
достаточный запас по яркости, но не перегревать яйца. Простейший овоскоп —
футляр с электрической лампой внутри и овальными (по форме яйца) отверстиями
(рис. 125).
Рис 125. Овоскоп
для домашнего пользования, мм: 1 — кожух: 2 — патрон для
лампочки; 3 — лампочка: 4 — отверстие для просмотра яиц; 5 — электрокабель
Размещённые [Размещенные] над отверстиями яйца
просвечиваются (овоскопирование), что обеспечивает просмотр скорлупы и
внутреннего строения яйца В инкубаториях для просмотра сразу нескольких
десятков яиц применяют специальные смотровые кабины, а при сортировке яиц
используют овоскопы, встроенные в машины-автоматы. Для биологического контроля
инкубации (штучное просвечивание) применяют овоскоп с двумя отверстиями, на
которые установлены концентрирующие световой поток тубусы. Стол миражный СМУ-А
предназначен для просмотра яиц в лотках или перфорированных прокладках для
отбора яиц с насечкой и различными включениями. Для более детальной оценки яиц (состояние
воздушной камеры, целостность градинок) применяют овоскоп И-11А. Миражный стол
и овоскоп применяют также при проведении биологического контроля за развитием
эмбриона в процессе инкубации. Производительность миражного стола — 10800
яиц/час, овоскопа — 3000 яиц/час.