ПОЛИАВИТАМИНОЗ ЭМБРИОНОВ, polyavitaminosis (от греческого poly — много и авитаминоз), болезнь, обусловленная неполноценностью яиц, обеднённых [обедненных] витаминами. У таких яиц ещё [еще] до инкубации отмечается разжиженный белок, бледный желток, хрупкая или мраморная скорлупа. В период инкубации отстают в росте и развитии эмбриональные оболочки; высокая смертность эмбрионов во все периоды инкубации. Для полиавитаминозов типичны признаки эмбриональной дистрофии, непропорциональное телосложение, густой или разжиженный, часто неравномерно окрашенный желток, коротконогость, искривление шеи и ног, утолщение суставов, курчавость, липкость оперения, неиспользованный белок, перерождение печени, увеличение почки, редкое оперение на животе. Все эти показатели встречаются в комплексе, в различных сочетаниях, в более сильной или слабой степени, но во всех случаях являются признаками витаминного голодания эмбрионов, что вызывает их гибель. У суточного молодняка много слабых особей, наблюдаются параличи, курчавое или редкое оперение. Повышенный отход молодняка отмечается в первые две недели выращивания.