Энциклопедии, словари, справочники
 Энциклопедии, словари, справочники (поиск)   /   Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы  Читатели спрашивают 
 
А Б В Г
Д Е Ж З
И К Л М
Н О П Р
С Т У Ф
Х Ц Ч Ш
Щ Э Ю Я

ЗАТХЛОЕ ЯЙЦО, брак яиц; яйцо, адсорбировавшее запах плесени или имеющее заплесневелую поверхность скорлупы. Причиной этого может быть бактериальное или плесневелое заражение яиц в результате антисанитарного состояния в яйцескладе. Затхлое яйцо относится к яйцам, не соответствующим требованиям стандарта.


^ЗГЛ: ЗАТХЛОЕ ЯЙЦО.