ЦИиТЭИагропром. База авторефератов диссертаций

001292 TRN=RU1101266X Шифр хранения: К-20, 7696
Капустина Е.И.
Экономическая эффективность первичной обработки и переработки
молока в сельскохозяйственных предприятиях Ставропольского края
: Автореф. дисс. на соискание ученой степени к. э. н. (19
декабря 2003 г.) / ВНИПТИМЭСХ. -2003, 19 с.
Рубрики ГРНТИ: 68.39.29.01.75; 68.39.29.71
УДК: 637.1(470.63)
Пр.рубр.: СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ; ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА; ПЕРВИЧНАЯ
ОБРАБОТКА; ПЕРЕРАБОТКА; ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ;
ЗАТРАТЫ; ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Библ.: 6 назв.
Реферат: Разработаны рекомендации и предложения по повышению
экономической эффективности технологических процессов первичной
обработки, переработки молока и обоснованы оптимальные пути
сохранения качества молока с наименьшими потерями для хозяйства.