ЦИиТЭИагропром. База диссертаций, защищенных во ВНИИЭСХ

000363 TRN=RU09000747 Шифр хранения: Б-43, 1014
Белоглазов Ю.Н.
Планирование производства и переработки молока на основе
программно-целевого подхода (на материалах Ростовской области)
Дис...Кандидат экономических наук.- Защищена 20 июня 1989 -Б.м.
1989 -191 с., Табл. 22. Схем. 2. Рис. 1.
Рубрики ГРНТИ: 68.75.21; 68.39.29.01.75
УДК: 631.153:637.12
Пр.рубр.: РОСТОВСКАЯ ОБЛ; МОЛОЧНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК;
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА; РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ; ПЛАНИРОВАНИЕ;
МОЛОКО; ТОВАРНОСТЬ; ПЕРЕРАБОТКА; РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ;
РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Библ.: 141 назв.
Реферат: Обоснована необходимость включения в планы социального
и экономического развития районов и области показателей
удовлетворения потребностей населения в продовольствии, в т.ч. в
молоке и молочных продуктах, и уровня народнохозяйственной
рентабельности. Предложена методика расчета показателя
народнохозяйственной рентабельности производства и реализации
молока и молочной продукцции для определения эффективности
функционирования молочного подкомплекса. Разработаны
методические положения по планированию реализации конечной
продукции молочного подкомплекса местному населению и ее
поставок в централизованные фонды. Выявлена экономическая
эффективность сглаживания сезонности производства и переработки
молока, предложены меры стимулирования этого процесса. Уточнено
определение товарности молока с учетом использования его
компонентов для потребления населением. Определены оптимальные
параметры развития и размещения отраслей молочного подкомплекса
АПК Ростовской области.