ЦИиТЭИагропром. ЭК библиотеки ВНИИЭСХ

002683 TRN=RU0800093X Шифр хранения: Р-32, М-9564
Региональные проблемы обеспечения населения продуктами
питания: Сборник научных трудов -Б.м.1990 -184
Рубрики ГРНТИ: 06.58.55; 65.01.75
УДК: 338.439
Пр.рубр.: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА;
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА; РЕГИОНАЛЬНАЯ
ПОЛИТИКА
Расширение по тезаурусу:
Вашанов В.А.
Борисова В.В.
Герман И.Г.
Реферат: Настоящий сборник содержит статьи, освещающие
региональные проблемы обеспечения населения основными продуктами
питания - мясными, молочными, рыбными продуктами, сахаром,
растительным маслом, плодоовощными консервами. Сборник составлен
на основе исследований и разработок, выполненных научными
сотрудниками и аспирантами отдела АПК СОПСа при Госплане СССР.
Значительное место уделяется взаимосвязи объемов производства,
ввоза и вывоза и уровня потребления. Анализируются динамика и
структура межрегиональных поставок основных продуктов питания в
ретроспективный период. Излагаются на основе выполненных
авторами расчетов прогнозы и варианты повышения уровня
потребления населением прордуктов питания как за счет развития
местного производства, так и за счет их ввоза из других районов
и республик. Некоторые рекомендации носят спорный характер и
публикуются в порядке обсуждения.