ЦИиТЭИагропром. ЭК библиотеки ВНИИЭСХ

003534 TRN=RU08009740 Шифр хранения: Т-82, б/н
Тулупников А.А.Институт Соединенных Штатов Америки и Канады.
Вопросы экономики и организации мясного комплекса США -Б.м.
1986 -106 с.:Табл. 22
Рубрики ГРНТИ: 68.39.29.01.75; 68.75.91
УДК: 631.15:636.22/.28.033(73)
Пр.рубр.: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ; ПРОИЗВОДСТВО МЯСА; СТРУКТУРА
ПРОИЗВОДСТВА; ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА;
КОНЦЕНТРАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА; КОРМОПРОИЗВОДСТВО;
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ; США
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Библ.: 95 назв.
Реферат: В настоящей работе рассматриваются современные
тенденции развития экономикии основные факторы повышения
эффективности мясного комплекса США. Основное внимание уделено
проблемам интенсификации производства, выявлению направлений
научно-технического прогресса как в производстве мяса на фермах
и его переработке на предприятиях мясной промышленности, так и в
доведении продукции до потребителя; рассмотрены проблема
качественной структуры продукции, эффективности
кормопроизводства и использования кормовых ресурсов, формы и
методы концентрации и специализации, расширения ассортимента и
повышения качества мясных продуктов, улучшения использования
сырьевых ресурсов, сокращения издержек и и повышения
производительности труда.