ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

000168 TRN=RU8514120
Малтугуева М.Х.Якутский ун-т.
Содержание микроэлементов в мясе северных оленей при
некробактериозе и незаразных болезнях в условиях Заполярья
Рукопись деп. 1985.05.15. -Якутск, : [Б.и.]., 1985 -6 с.
Рубрики ГРНТИ: 68.41.31.29
Пр.рубр.: МИКРОЭЛЕМЕНТЫ; НАРУШЕНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО ОБМЕНА;
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ; НЕКРОБАКТЕРИОЗ; СЕВЕРНЫЙ ОЛЕНЬ
Расширение по тезаурусу:
Кл.слова: качество мяса
Реферат: Приведены материалы по изучению содержания железа,
меди, цинка и марганца в мясе домашних северных оленей при
некробактериозе и незаразных болезнях. Установили, что у больных
северных оленей харчинской породы в мясе уменьшено содержание
железа, меди, цинка и марганца, чем в мясе переболевших и
здоровых оленей. Таким образом, незначительное содержание
микроэлементов в мясе северных оленей при некробактериозе в
условиях Крайнего Севера приводит к нарушению обмена веществ в
организме животных и снижает их резистентность