ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

000376 TRN=RU8606059
Нефедьев В.И.НИИКХ.
Исследование факторов, влияющих на импеданс клубней картофеля
Рукопись деп. 1986.01.20. -с. 173-180
Актуальные вопр. картофелеводства. (Материалы конференции
молодых ученых 5-10 мая 1985 г.), 1985
Рубрики ГРНТИ: 68.35.49.71
Пр.рубр.: БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ; КАРТОФЕЛЬ; КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ;
МЕХАНИЧЕСКИЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ; ХРАНЕНИЕ
Расширение по тезаурусу:
Кл.слова: картофелехранилище
Примеч.: Библиогр. 8
Реферат: Исследование факторов, влияющих на импеданс клубней
картофеля при хранении, проводили в ОПХ "Ильинское" в 1983-1984
гг. при помощи портативного устройства "Тонус-11" с применением
разрушающего и неразрушающего контроля. Наиболее точно
определяли импеданс при разрушающем контроле с применением
плоскопараллельных электродов. При исследовании импеданса
визуально здоровых клубней обнаружена зависимость его от размера
клубней (40, 80, 120 г) и глубины нахождения их в насыпи. Так,
на глубине до 30 см клубни были более зависимы от различных
воздействий, например от влияния света, у таких клубней
наблюдали снижение обводненности. Исследование клубней,
пораженных паршой, нематодой, фитофторозом и с механическим
повреждениями, а также относительно здоровых клубней показали
различные изменения их импеданса. Так, парша и механические
повреждения способствовали увеличению импеданса, а фитофтора и
нематода - его снижению. Результаты исследований легли в основу
методики определения болезней клубней картофеля со скрытой
инфекцией путем измерения их импеданса. Требования этой методики
следующие: постоянство размера клубней, измерение импеданса на
одной частоте плоскопараллельными электродами, отбор клубней на
одной и той же глубине их нахождения в насыпи или контейнере (не
менее 30 см), все клубни визуально здоровые, без повреждений и
других изменений.