ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

001719 TRN=RU8865711
Хвостова И.В.Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и
виноградарства.
Химический состав семян антипки (Padelus mahaleb (Z)) в связи
с систематическим положением
Рукопись деп. 1987.12.21. -Краснодар,1987 -12 с.
Рубрики ГРНТИ: 68.35.53.49.05
Пр.рубр.: КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ; МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ; СЕМЕНА;
СИСТЕМАТИЗАЦИЯ; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Расширение по тезаурусу:
Кл.слова: косточковые
Примеч.: Библиогр. 12
Реферат: Антипка представляет большой интерес для селекции
косточковых. Однако неясность ее положения в таксономической
системе подсемейства сливовых создает определенные трудности при
их использовании. Привлечение к изучению этого вопроса
биохимических методов позволяет внести ясность в решение данной
проблемы. В работе использовали методы газожидкостной
хроматографии для определения жирнокислотного состава липидов,
тонкослойной - для изучения форм токсоферолов, степень
гетерогенности белков устанавливали методом электрофореза в
полиакриламидном геле. Полученные данные показывают, что в
метаболизме семян антипки, вишни и черешни имеются определенные
черты сходства, выражающиеся в особенностях жирнокислотного
состава масла, преобладании и форм токоферолов. Однако
электрофоретические спектры общих белков семян антипки, а также
легкорастворимых белков и пероксидазы листьев по степени
гетерогенности и интенсивности окрашивания компонентов в
значительной степени отличаются от белков вишни. Все
вышеизложенное, а также некоторые морфологические особенности
антипки, позволяют выделить ее в особый монотипичный род
подсемейства сливовых.