ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

002618 TRN=RU8957236
Игонькин А.В.Поволжский НИИ животноводства и кормопроизводства.
Сравнительная оценка коров черно-пестрой породы и голштинских
помесей F1 при поточно-цеховой технологии производства молока
Рукопись деп. 1989.04.27. -с. 2-7
Актуальные пробл. интенсификации животноводства и
кормопроизводства в Поволжье, 1988
Рубрики ГРНТИ: 68.39.29.13.27
Пр.рубр.: ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА; МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ; ОЦЕНКА
ПО СОБСТВЕННОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ; ПЕРВОТЕЛКИ; ПОМЕСИ;
ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ; ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА
Расширение по тезаурусу:
Кл.слова: поточно-цеховая система
Реферат: Сравнительная оценка хозяйственно полезных признаков
чистопородных коров и полукровных помесей проведена в хозяйствах
с различным уровнем обеспеченности кормами при цеховой
организации труда. В хозяйстве при высоком уровне обеспеченности
кормами (50-55 ц корм.ед. в расчете на корову в год) от помесных
первотелок надоено 4464 кг молока, при среднем (35-40 ц корм.ед)
- 3525 кг, или больше соответственно на 434 и 658 кг, чем от
черно-пестрых сверстниц. Содержание жира в молоке помесей было
выше соответственно на 0,21 и 0,02%, что обеспечило больший
выход молочного жира (на 25,1 и 24,5 кг). За 2 лактацию при
высоком уровне обеспеченности кормами удой помесей составил
5228 кг, черно-пестрых - 4663 кг, или выше соответственно на
1431 и 1608 кг, чем у сверстниц, лактировавших при среднем
уровне обеспеченности кормами. С возрастом жирность молока у
помесей снижается на 0,12 и 0,03%, а у черно-пестрых -
повышается на 0,04 и 0,14%. По сравнению с первой лактацией удой
помесей увеличился на 764 кг (17,1%), черно-пестрых - на 633 кг
(15,7%) при высоком уровне и соответственно на 272 кг (7,7%) и
188 кг (6,5%) - при среднем. Помеси превосходят черно-пестрых
сверстниц по длине вымени на 2,6 и 3,3 см, глубине - 2,1 и 1,8
см и обхвату - на 6,0 и 7,5 см, по скорости молокоотдачи - на
0,17 и 0,26 кг/мин. Полукровные помеси превосходят черно-пестрых
сверстниц по удою в условиях как высокого уровня обеспеченности
кормами, так и среднего, на 11-24%. Они обладают также большей
способностью увеличения удоев с возрастом и отличаются лучшими
морфо-функциональными свойствами вымени.