ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

003048 TRN=RU8965888
Барсуков А.В.; Воронина Л.А.; Самигулина Г.В.; Сиомонов А.А.
Ленинграский ин-т советской торговли.
Дисперсный состав твердой фазы водно-солевых растворов после
дефектации клубней картофеля по плотности
Рукопись деп. 1989.01.23. -Л,1988 -7 с.
Рубрики ГРНТИ: 68.35.49.71
Пр.рубр.: КАРТОФЕЛЬ; КЛУБНИ
Расширение по тезаурусу:
Кл.слова: анализ растений
Примеч.: Библиогр. 4
Реферат: В статье приведены результаты исследований дисперсного
состава твердой фазы водно-солевых растворов после дефектации
клубней картофеля по плотности. Изучено изменение прозрачности
растворов во времени, получены кривые для начальных, средних и
конечных участков седиментации. Установлен на количественном
уровне среднестатический фракционный состав дисперсной фазы.
Даны рекомендации по оптимальному времени использования
водно-солевых растворов и срокам их регенерации.