ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

004124 TRN=RU9179039
Трофимов Ю.Д.ТСХА.
Рост, развитие и мясная продуктивность бычков симментальской
породы и ее помесей с красно-пестрыми голштинами
Рукопись деп. 1991.10.18. -с. 722-737
Тр. научной конференции молодых ученых 4-7 июня 1991 г. М,
1991
Рубрики ГРНТИ: 68.39.29.19
Пр.рубр.: БЫЧКИ; ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА; МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ;
СЕЛЕКЦИЯ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Библиогр. 19
Реферат: Приведены результаты опыта по изучению роста, развития
и мясной продуктивности бычков-симменталов разного генотипа и
полукровных помесей с красно-пестрыми голштинами, выращенных в
условиях интесивной технологии в зоне Среднего Поволжья до
18-мес. возраста. При уровне кормления не менее 3300 к.ед. и 360
кг переваримого протеина/гол. бычки всех групп, сохранив
свойственный молочно-мясному скоту конституционный тип, уже к
15-мес возрасту при живой массе свыше 465 кг дают тяжеловесные
туши (свыше 246 г) при высоком убойном выходе (более 57,5%). К
18 мес указанные показатели возросли соотвественно до 524 кг,
303 кг и 60%. При затратах корма не более 6,6 к.ед./кг прироста
живой массы от опытных бычков получен среднесуточный прирост
свыше 960 г. Полученные данные свидетельствуют, что
использование быков красно-пестрой породы и быков-симменталов
украинского зонального типа с целью повышения молочной
продуктивности и улучшения морфофункциональных свойств вымени
симментальского скота в зоне Среднего Поволжья при высоком
уровне кормления не снижает мясные качества получаемого в первом
поколении молодняка.