База депонированных рукописей
Возврат к списку
004428 TRN=RU9251299
Мальцев А.Л.Курганский СХИ.
Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка овец разных
сроков рождения в условиях Западной Сибири
Рукопись деп. 1992.10.14. -Курган,1992 -7 с.
Рубрики ГРНТИ: 68.39.31.19
Пр.рубр.: ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА; ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА; МЯСНАЯ
ПРОДУКТИВНОСТЬ; ОВЦЫ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Библиогр. 7
Реферат: До 6-мес. возраста прирост массы тела баранчиков,
родившихся в январе, феврале, марте составил 33,57, 30,72, 32,62
кг, для ярок эти показатели были равны соответственно 25,0,
26,25, 27,5 кг. Наибольшая энергия роста ягнят, независимо от
сроков рождения была в первые 2,5 мес. жизни, в период
выращивания их под матками. По величине основных индексов
баранчики сравниваемых сроков рождения имели одинаковое
телосложение, с некоторым преимуществом январских баранчиков по
индексам грудному и массивности. Ярки, родившиеся в
феврале-марте превосходили ярок раннего срока рождения по
основным промерам: высоте в холке, крестце, ширине, глубине и
обхвату груди, а также по индексам грудному, сбитости,
массивности. Результаты убоя показали, что в 5-мес. возрасте от
баранчиков сравниваемых сроков рождения получены тушки массой
12,06-13,37 кг. По содержанию внутреннего жира различий между
группами не было. Убойный выход у молодняка, родившегося в
январе составил 45,39%, что выше на 2,38-2,59% аналогичных
показателей животных февральско-мартовского рождения. Химический
анализ мяса показал отсутствие преимуществ какой-либо из
сравниваемых групп.
Copyright © ЦИиТЭИагропром