ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

005669 TRN=RU98000442
Бурень В.М.; Цымлякова С.В,; Гамзаева Р.С.
Действие азота на активность протеаз в репродуктивный период
развития ячменя/С.-Петербургский ГАУ
Рукопись деп. 1998.01.22 N 8 ВС-98. -С.-П., -9 с., Табл. 1, Рис.
3
Рубрики ГРНТИ: 68.35.29.45.03
УДК: 633.16
Пр.рубр.: ЯЧМЕНЬ; ЗЕРНО; БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ; АЗОТНЫЕ
УДОБРЕНИЯ
Расширение по тезаурусу:
Кл.слова: протеаза
Примеч.: Библиогр.: 5 назв.
Реферат: В статье приводятся данные по активности нейтрайльных и
кислых протеаз в зерне и листьях ячменя в период формирования
зерна. Отмечается неодинаковая реакция протеаз на действие
азота, что в конечном итоге сказывается на урожае и формировании
белкового комплекса зерновки. Сделан вывод, что снижение
активности нейтральных протеаз на высоких дозах азота является
одной из причин уменьшения массы зерна в колосе.