ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

005787 TRN=RU98001635
Гудкова Е.В.
Влияние различных доз азотных удобрений и систем защиты
растений на структурно-механические свойства теста из зерна
озимой пшеницы сорта Полесская безостая/МСХА
Рукопись деп. 1998.10.01 N 95/18 ВС-98. -М., -9 с., Табл. 4
Рубрики ГРНТИ: 68.35.29.39.13
УДК: 631.84:632.934:633.11:664
Пр.рубр.: ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ; АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ; НОРМЫ; ЗАЩИТА
РАСТЕНИЙ; ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Библиогр.: 4 назв.
Реферат: В статье представлены результаты исследований на слабой
озимой пшенице, выращенной в условиях Центрального района
Нечерноземной зоны. Полученные данные указывают на то, что
качеством озимой пшеницы можно управлять. Существенное влияние
на качество зерна оказали дозы азотных удобрений (80-120 кг/га)
при интегрированной и стандартной системах защиты растений. Для
производства высококачественного зерна озимой пшеницы,
пригодного для целей хлебопечения, необходимо не только
соблюдение технологии выращивания, но и выбор районированного
сорта.