База депонированных рукописей
Возврат к списку
006538 TRN=RU02008238
Ксенофонтов Д.А.; Ксенофонтова А.А.
Обмен калия и натрия в пищеварительном тракте быков-кастратов
при разном уровне магниевого питания/МСХА
Рукопись деп. 2002.10.07 N 80/18 ВС-2002. -М., -6 С., Рис. 2
Рубрики ГРНТИ: 68.39.29.15.21
УДК: 636.22/.28:612.015.31
Пр.рубр.: МЯСНОЙ СКОТ; МАГНИЙ; МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН;
ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ
Расширение по тезаурусу:
Реферат: Представлены результаты исследования по распределению
калия и натрия в отдельных фракциях химуса в разных отделах
пищеварительного тракта быков-кастратов при разном уровне
магния в рационе. В результате эксперимента химус
желудочно-кишечного тракта по разработанной на кафедре
физиологии и биохимии животных МСХА им. К.А. Тимирязева методике
был разделен на непереваренные пищевые частицы, растворимую и
плотную эндогенную фракцию, в которых определялась концентрация
калия и натрия. Полученные данные указывают, что основные
количества калия и натрия экзогенного и эндогенного
происхождения концентрируются прежде всего в растворимой фракции
химуса, что облегчает абсорбцию элементов в разных отделах
пищеварительного тракта. Наименьшая концентрация макроэлементов
обнаружена в непереваренных пищевых частицах, что
свидетельствует об относительно легком высвобождении их из
корма. С плотной эндогенной фракцией катионы калия и натрия
связываются относительно слабо и, по-видимому, не играют
существенной роли в структурировании полосной слизи. Основная
роль калия в пищеварительном тракте, по-видимому, заключается в
поддержании кислотно-щелочного равновесия и определенного
осмотического давления, необходимого для ферментативных
процессов полостного гидролиза.
Copyright © ЦИиТЭИагропром