База депонированных рукописей

Возврат к списку

006796 TRN=RU0501087X
Суханова С.Ф.
Использование кукурузы с белковой смесью при откорме гусей на
жирную печень.Приложение с. 124-160./Курганская ГСХА
Рукопись деп. 2005.02.15 N 7 ВС-2005. -Курган, -160 с., Табл.
37, Рис. 6
Рубрики ГРНТИ: 68.39.37.45.15
УДК: 636.598.084.52
Пр.рубр.: ПОРОДЫ ГУСЕЙ; ОТКОРМ НА ЖИРНУЮ ПЕЧЕНЬ; КОРМОСМЕСИ;
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Библ.: 172 назв.
Реферат: Дается информация о состоянии производства гусиной
жирной печени в России и за рубежом, а также факторы, влияющие
на результаты откорма гусей. Приводятся данные об откорме гусей
шадринской, линдовской и итальянской белой пород на жирную
печень. Установлено влияние принудительного откорма на рост и
мясную продуктивность гусей. Разработаны и апробированы рецепты
кормосмесей для подготовительного и принудительного периодов
откорма гусей. Установлены особенности потребления,
переваримости и использования питательных веществ гусями
различных пород при использовании предлагаемых кормосмесей.
Получены данные о влиянии различных периодов откорма на жировой
и липидный обмен веществ, интенсивность энергетического обмена,
конверсию питательных веществ кормосмеси в продукцию, а также
химический состав мяса и печени. Определена экономическая
эффективность от использования кормосмесей в процессе откорма на
жирную печень гусей различных пород. Выявлена наиболее
продуктивная и приспособленная порода гусей для данного вида
откорма. Кроме того, разработана кормосмесь для принудительного
откорма. Полученные положительные результаты рекомендованы в
производство. Книга предназначена специалистам сельского
хозяйства и студентам зооинженерных факультетов
сельскохозяйственных ВУЗов.


Copyright © ЦИиТЭИагропром