ЦИиТЭИагропром. База депонированных рукописей

007017 TRN=RU09000046
Таразанова Т.В.
Прогнозирование качества урожая яровой пшеницы по содержанию
аминокислот в соке листьев/РГАУ_МСХА им. К.А. Тимирязева
Рукопись деп. 2009.04.07 N 4 ВС-2009. -М., -7 с., Табл. 3
Рубрики ГРНТИ: 68.35.29.39.03
УДК: 631.165:633.11"321":581.19
Пр.рубр.: ПШЕНИЦА; ЯРОВОЙ ТИП; СОРТА; КАЧЕСТВО ЗЕРНА;
БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ; ТИРОЗИН; СОК РАСТЕНИЙ;
ЛИСТ
Расширение по тезаурусу:
Реферат: В работе приведены результаты анализов сока листьев
яровой пшеницы сорта Лада и технологических показателей качества
зерна этого сорта, выращенного на разном фоне азотного питания.
Выявлено эффективное применение показателей концентрации
тирозина в соке листьев пшеницы для прогнозирования качества
урожая. Концентрацию тирозина определяли в соке листьев растений
в фазы кущения и выхода в трубку путем его окрашивания по Лоури,
а диагностику качества зерна проводили по методу, разработанному
Н.Н. Новиковым (1995 г., МСХА им. К.А. Тимирязева). В полученном
зерне определяли содержание белков по Лоури; количество
клейковины по ГОСТУ-у 13586.1-68; качество клейковины по ГОСТУ-у
13586.1-68; натуру зерна - по ГОСТ-у 10840-64; массу 1000 зерен
- по ГОСТ-у 10842-89; стекловидность - по ГОСТ-у 10987-76. По
данным анализов была установлена тесная корреляционная связь
концентрации тирозина в соке листьев с уровнем урожая и
содержанием в зерне белков и клейковины и выдвинуты практические
предложения.