ЦИиТЭИагропром. База статей из журналов

000159 TRN=RU09014233 Шифр хранения: П-29
Балашова Н.Н.; Макарова Е.В.
Управленческий учет качества по сегментам деятельности
молокоперерабатывающих предприятий. -с. 49-52:Табл. 3. Рис. 2
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
, 2009; N 1 ISSN: 0235-2494
Рубрики ГРНТИ: 68.75.81; 65.63.01
Пр.рубр.: МОЛОКО; ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК; МОЛОЧНЫЕ
ПРОДУКТЫ; УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ; ОЦЕНКА КАЧЕСТВА;
ЗАТРАТЫ; УЧЕТ
Расширение по тезаурусу:
Примеч.: Место хранения ВНИИЭСХ Библ.: 6 назв.
Реферат: Важным аспектом функционирования АПК является
обеспечение качества продукции. Авторы рассматривают возможность
интегрирования показателей качества в систему аналитического
обеспечения управления затратами по сегментам деятельности
предприятия молочной промышленности, приводят собственную
классификацию затрат на обеспечение качества, классификацию
методов оценки качества молочной продукции, выделяют учетные
факторы, формирующие качество продукции.